De vigtigste trin til at spise frossen kage er som følger:
Først skal det tøs op. Frosne kager skal optøs ordentligt før de spises for at sikre deres tekstur og smag. Tag den frosne kage ud af fryseren og lad den stå ved stuetemperatur et stykke tid, så den gradvist kan varmes op. Optøningstiden afhænger af kagens størrelse og hvor frossen den er; generelt anbefales det at tø op i 1-2 timer, eller indtil overfladen af kagen er lidt blød, men indersiden forbliver kold.
For det andet kan det opvarmes. Hvis du foretrækker en varm kage, kan du varme den lidt op i en mikrobølgeovn eller ovn. Ved mikroovn skal du skære kagen i passende stykker, placere dem på en mikroovnssikker-plade og opvarme på medium i flere ti sekunder til cirka 1 minut. Den nøjagtige tid afhænger af kagens størrelse og mikroovnens effekt. Når ovnen forvarmes til ca. 150 grader, sættes kagen på midterste rille og varmes i 5-10 minutter, eller indtil overfladen er let brunet og indersiden er gennemvarmet.
Desuden nydes den bedst sammen med en drik. Optøede eller genopvarmede frosne kager kan nydes med en kop varm kaffe, varm te eller juice, hvilket forbedrer både smagen og den samlede madoplevelse.
Vær endelig opmærksom på opbevarings- og forbrugstider. Optøede kager bør indtages så hurtigt som muligt for at forhindre fordærv. Hvis en optøet kage ikke kan færdigbehandles på én gang, kan den stilles på køl, men ikke for længe for at undgå at påvirke dens smag og kvalitet.
